|
Presa
|
O idee de afacere - La Piadineria Dr Gusto |
|
|
|
La Piadineria Dr Gusto - O delicatesa destinata fast-food-urilor din Romania construieste un sistem de franciza.
O delicatesa destinata fast-food-urilor din Romania construieste un sistem de franciza.
Piadina ™ este un produs originar din Italia si dateaza inca de pe vremea fenicienilor care i-au invatat pe localnicii din Romagna, Italia cum sa prepare un aluat numit "focaccia". Acesta a devenit mai tarziu cunoscut sub numele de Piadina ™. Treptat, Piadina ™ a devenit un preparat specific italienesc, castigand notorietate. In zilele noastre piadina se gaseste cu usurinta oriunde in Italia dar, mai ales in Romagne, acolo unde de altfel s-a si nascut. Umplutura pentru piadine este diversa si interesanta: mozzarella, salam, sunca presata, kaiser, crudo, speck, etc.
In Italia are loc in fiecare an la Milano Maritima festivalul Piadina ™ Romagola. Festivalul consta intr-un concurs gastronomic la sfarsitul caruia publicul prezent alege cele mai bune opt piadine si la sfarsit, cea mai buna dintre cele opt. Evident, ca orice festival care se respecta va fi presarat din belsug cu buna dispozitie, multa bautura dar mai ales, muzica buna!
Cei care doresc sa cucereasca piata romaneasca cu acest produs nu este o firma renumita din Italia, cum ne-am astepta de-altfel, ci o firma din Oradea, care incepind cu 2006 a inceput sa construiasca un sistem de franciza. La Piadineria Dr Gusto ™ este denumirea sistemului in Romania, o retea suta la suta romaneasca de fast food-uri., avand o locatie amplasata in zona Piata Rosetti, pe strada Vasile Lascar, nr. 23-25. La Piadineria Dr Gusto ™ are un numar de produse standard (minim 14), cu o gama larga de posibilitati de a diversifica gustul, umplutura piadinei. |
|
Citeste mai departe...
|
|
|
La Piadineria Dr. Gusto vine si in Bucuresti |
|
|
|
La Piadineria Dr. Gusto™, o retea suta la suta romaneasca de fast-food-uri, va deschide pe 8 martie prima locatie din Bucuresti. Noua unitate este amplasata pe strada Vasile Lascar nr 23-25, in zona Piata Roseti. Brandul La Piadineria Dr. Gusto™ este creat de un om de afaceri din Oradea, compania avand pana la acest moment fast-food-uri deschise in sistem de franciza in Oradea, Pitesti, Constanta si, mai nou, Bucuresti. In 2007, in Capitala se va mai deschide si o a doua locatie, amplasata la Piata Domenii. |
|
Citeste mai departe...
|
|
|
Pizza italieneasca in clatita romaneasca |
|
|
 Fast food italian cu o investitie initiala de 10.000 de euro si amortizare in sapte luni. Daca italienii care au venit cu spaghetti si pizza au avut succes pe piata romaneasca, doi oradeni isi incearca norocul cu un al produs traditional italian: piadina. Aceasta este asemanatoare unei pizza clatone sau unei clatite pliate, dar produsul fast food italian difera atat din punctul de vedere al blatului, cat si al continutului. Reprezentantii IMO Franchising Group va recomanda aceasta franciza al carei nume este DrGusto si despre care spun ca aveti nevoie de doar 10.000 de euro, in timp ce o franciza fast food necesita investitii de minimum 15.000 - 20.000 de euro. Piadina romaneasca Gogucz Zsolt si Pop Giani au pornit afacerea cu piadine in octombrie 2004, ideea fiind al lui Giani, care a stat in Italia 10 ani. De fapt, cei doi oradeni nu au luat decat conceptul de piadina, pe care l-au adaptat specificului romanesc. "Romanului ii place sa manance mult si bine, iar din acest motiv am facut piadinele de 430 de grame - fata de cele italienesti, care au intre 150 si 200 grame", spune Zsolt. Acestea au blat asemanator cu cel de pizza, iar umplutura poate cuprinde de la mozzarella, sunca, diferite tipuri de sosuri si pana la masline, salam, cartofi pai si parmezan. |
|
Citeste mai departe...
|
|
|
Programul Operational Regional |
|
|
|
Microintreprinderile vor putea accesa fonduri structurale, incepand de anul acesta, prin Programul Operational Regional. Criteriile de eligibilitate includ un numar minim de 3 angajati permanenti si capacitatea administratorului de a gestiona afacerea, dovedita prin absolvirea a cel putin a un curs de specialitate.
Axa Prioritara 4 "Sprijinirea dezvoltarii mediului de afaceri regional si local" a Programului Operational Regional publicat pe site-ul Ministerului Dezvoltarii, Lucrarilor Publice si Locuintelor, prevede investitii in modernizarea sectoarelor productive locale si regionale, sprijinind mediului antreprenorial si inlesnind crearea si dezvoltarea microintreprinderilor, care desfasoara activitati productive si/sau de servicii si utilizeaza potentialul endogen al Regiunilor - resurse naturale, materii prime, resurse umane, contribuind la diversificarea structurii economice a Regiunilor.
Microintreprinderile vor fi incurajate sa utilizeze noi tehnologii si inovatii, echipamente IT si servicii cu un rol esential in cresterea competitivitatii, productivitatii si a calitatii serviciilor.
Finantarea microintreprinderilor poate implica de asemenea, diverse tipuri de instrumente financiare |
|
Citeste mai departe...
|
|
|
Piadina, din Oradea la Bucuresti |
|
|
 O delicatesa destinata fast-food-urilor din Romania va face in curand inconjurul tarii. Deocamdata, Piadina a ajuns si in Bucuresti. La inceputul lunii s-a deschis in Bucuresti prima locatie gen fast food care comercializeaza piadina. Piadina™ este un produs format dintr-un aluat inconfundabil si umplutura diversa. La Piadineria Dr. Gusto™ este o retea suta la suta romaneasca de fast food-uri, originara din Oradea care a deschis de curand o noua locatie, amplasata in Piata Rosetti, pe strada Vasile Lascar, nr. 23-25. Piadina™ este un produs originar din Italia si dateaza inca de pe vremea fenicienilor care i-i-au invatat pe localnicii din Romagna, Italia cum sa prepare un aluat numit "focaccia". Acesta a devenit mai tarziu cunoscut sub numele de Piadina. Treptat, piadina a devenit un preparat specific italienesc, castigand notorietate. In zilele noastre piadina se gaseste cu usurinta oriunde in Italia dar, mai ales in Romagne, acolo unde de altfel s-a si nascut. |
|
Citeste mai departe...
|
|
| |
|